ベトナム旅行３日目 ベトナム料理

umeちゃんのカバンを買って、今回の旅行最後のディナーのレストランへ

着いたところはお洒落なベトナム料理屋さん
フランス風創作ベトナム料理だそうです

事前にあーちゃんから本格的なベトナム料理かお洒落なベトナム料理か聞かれてたんやけど



この料理を写真で見て、お店を決めちゃいました
こちらは前菜四種類。
上に乗ってる赤いのがパプリカやと思って食べたら唐辛子やって辛かった
野菜とエビをたくさん使ってて、辛かったけど美味しかった
umeちゃんはエビせんばっかり食べてたけど…

　　

パイっぽい料理や春巻きっぽい料理等、ホタテがのってたり、エビが入ってたり、
中身がホワイトクリーム系やったりで何が入ってるか楽しみながら食べられる料理でした



ホタテのマカロニグラタン。
ついているパンがガーリックトーストかと思いきや香草っぽい味がしてました



フェ料理だそうです。
モチモチの生地の上にカリカリ食感のものがついててクルクルってまいて食べるんやけど
食感の違いが楽しくて美味しかったよ



こちらもモチモチ料理
モチモチ料理は食感とツケダレが美味しくって、ハマッちゃいました



炊き込みご飯に



エビとホタテたっぷりの焼きそば
写真を見てお分かりかと思いますが、結構酔っ払ってました
ピントが…
ビールを飲んで白ワインを飲んだんやけど、スパの後で血行が良くなってたみたい…
鉄蔵さんに「もう飲まないの？」と聞かれてしまいました



最後にあーちゃん・umeちゃんオーダーのデザート
とっても楽しみながら食べてました

そうそうベトナムのお店には良くこういうのがおいてあります。



仏壇神さん
どこも地べたにおいてあって、とっても派手
商売繁盛みたいな意味があるのかなぁ？

こちらのお店もあーちゃんがブログってるので見てね


ベトナムではほんとに美味しいものをたくさんいただきました。
それも全て鉄蔵さんにおごっていただいてん。
食事代にタクシー代にお水に…
物価が安いとはいえ、散財させてしまいました。
ほんとにありがとうございました

ご帰国の際には三嶋亭に行けるよう頑張って貯金しておきます
お早めに御連絡くださいね