酢玉ねぎ

お気に入りのブログを見てたら酢玉ねぎが血圧やらコレステロールやら血液サラサラやらで良いと知り
早速作り方を検索し

酢玉ねぎ ダイエット 健康 血液サラサラ by evo4hiro

作ってみました
て、言うてもその話をしたとたん母親が張り切って玉ねぎをスライスし始め



すぐにザル一杯に

玉ねぎは水にさらさず、15分間放置するそうなので、その間酢500ccとはちみつ大４を合わせとこうと
酢を探したら、500ccのビンに半分しか入ってない

もう夜10時位やったし今から買いに行くのも…
なので酢250cc位？とはちみつ大３を合わせて無理くり玉ねぎにつけて冷蔵庫で一晩

次の日母親が酢を買いに行って足してくれたのは良いんやけど



500cc入れちゃってん
私は甘いの苦手やしすぃ方が良いんやけど、父親は酢がきつくてむせてましたわ



千切り野菜のサラダと混ぜたり、竜田揚げとか揚げ物の上にのっけて食べたりしても

今では酢もまろやかになってきて更に美味しくなってん
こればちょっと続けてみるかぁ…と言いつつ飲みに行く日は食べてないんやけどな