ここのとこ雨が続いてジメジメしてたけど、今日は爽やか〜
でも、明日からまた雨って…。
梅雨とは言え降り方がちゃうしな
さて、自粛期間中の頃からちょこちょこ料理をしてまして…。
て、ネット頼みやけど(笑)
豆腐が余ってたし、豆腐とツナのサラダや
これはお昼ご飯やけど豆腐のグラタン。
ホワイトソースを作らんで良かったし簡単で美味しかったわ。
高野豆腐が食べたくて豚肉で巻いて照り焼きにしたり
高野豆腐を細長く切って片栗粉をまぶして揚げてポテトフライ風に
YouTubeでは塩をかけて食べたはったんやけど、塩よりだし醤油の方が美味しかったわ
会社の友達シェリーちゃんが久しぶりに釣りに行ってサワラが釣れたしと
味噌漬けにしてくれました上品なお味で美味しかった
おつまみではお気に入りのミーノに新バージョンがでたし買ってみてんけど、やっぱりそら豆が好き
ちょっとオサレなオリーブアイランドのピスタチオオリーブオイルとクリームチーズスプレッド。
両方とも美味しかったしまた買おうかな。
俺の贅沢焼き鳥つくね
やまやで2袋500円、シシャモとかもあったし他の種類も買ってみよー。
缶チューハイも飲むようになりまして
焼酎ハイボールや
99.99なんかも甘くなくてお気に入りなんやけど、99.99のクリアドライコーラは甘かった…。
呑み初めはそうでもなかったんやけどなぁ。
やまやで見つけた北海道余市産完熟トマト酎ハイは、ちょっとお高いけど美味しいねん。
こんな感じでおうち呑みしております
缶チューハイ飲むとたいがい寝てしまうねんけどな(笑)