今頃、2月に行った京丹後「かに食べ旅行」のかに部門のアップです
今回、泊まった宿は「まつつる」という民宿です。
民宿に泊まるのは初めてなんでどうなんやろ?って思ってたんですがこれがこじんまりとしてていい感じの民宿でした。
夫婦でやってらっしゃるのか民宿のご主人夫妻も感じのいい方でした。
sの日はたまたま泊まり客は私たちを含めて3組のカップルだけだったのでお風呂もゆっくり入れたし、食事もすごく時間をかけて食べる事ができました。
で肝心のかに料理ですが、これがめちゃくちゃ量が多くてお腹いっぱいで動けないくらい食べました~
↓これは「茹でがに」
食べだすと、ひたすらカニの身をとって黙々と無言で食べてました~
↓これは「焼きがに」残ったぶんは「かにすき」で頂きます。
「焼きかに」おいし~いこれもひたすら焼いては食べてました。
その後「かにすき」にして最後の〆にカニの出汁をたっぷりすいこんだ雑炊。
やっぱり、かにの雑炊は絶品です!!
その他にかにのお造りや天ぷら、デザートも出てきて
しばらく動けませんでした。。。
これだけ食べてもまだカニが残ったので翌日の朝食に出してもらってやっと完食しました。
かに料理を満喫できたいい旅行でした。 また行きたいな~
今回、泊まった宿は「まつつる」という民宿です。
民宿に泊まるのは初めてなんでどうなんやろ?って思ってたんですがこれがこじんまりとしてていい感じの民宿でした。
夫婦でやってらっしゃるのか民宿のご主人夫妻も感じのいい方でした。
sの日はたまたま泊まり客は私たちを含めて3組のカップルだけだったのでお風呂もゆっくり入れたし、食事もすごく時間をかけて食べる事ができました。
で肝心のかに料理ですが、これがめちゃくちゃ量が多くてお腹いっぱいで動けないくらい食べました~
↓これは「茹でがに」
食べだすと、ひたすらカニの身をとって黙々と無言で食べてました~
↓これは「焼きがに」残ったぶんは「かにすき」で頂きます。
「焼きかに」おいし~いこれもひたすら焼いては食べてました。
その後「かにすき」にして最後の〆にカニの出汁をたっぷりすいこんだ雑炊。
やっぱり、かにの雑炊は絶品です!!
その他にかにのお造りや天ぷら、デザートも出てきて
しばらく動けませんでした。。。
これだけ食べてもまだカニが残ったので翌日の朝食に出してもらってやっと完食しました。
かに料理を満喫できたいい旅行でした。 また行きたいな~