矢沢と小鹿とラーメン日記

大好きな永ちゃんと好きなものだけの記録☆

ちゃんぽん亭

2009-06-16 21:25:04 | ラーメン
IKEAに行った帰りにブルメールHAT神戸で食べました~。

滋賀県が発祥で、「近江ちゃんぽん」って呼ばれているそうです。

和風ちゃんぽん


普通ちゃんぽんって言うと豚骨ベースの白濁スープですがここのは
和風だしのスープ。
これが以外にあっさりとして美味しかったです。
野菜もたくさんはいっててヘルシーですね♪

おいしい食べ方ってのがあって
まずは普通に半分食べてあとの半分は
れんげ半量ほどお酢を入れていただくそうです。

でやってみたんですけど
お酢をいれると和風スープがさらにさっぱりスープに
あまり食欲がない時でもこれなら食べられそう。。。。


あまり期待はしてなかったんだけど
以外においしい(失礼)近江ちゃんぽんでした~




コメント
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