矢沢と小鹿とラーメン日記

大好きな永ちゃんと好きなものだけの記録☆

がふうあん2号店(再訪)

2016-01-31 17:56:12 | ラーメン
久しぶりの好天の日曜日

昨日は姪っ子を連れて去年新しくできたエキスポシティに買い物に行って、ひたすら歩いて疲れ切ったので今日はどこにも出かけずに普通に食材の買い物へ。

最近、伊丹に「スマイル阪神」っていう農産物直売所を見つけて野菜はそこで買ってます。
直売所、大好き
とれたての野菜が低価格で買えるってホント嬉しいですよね。
前回もこちらで太ネギ買って食べたら甘くて本当においしいの
子供の頃はねぎは大嫌いだったんですけどねぇ
今じゃ、青ねぎも白ねぎもなくてはならない存在のお野菜です。



買い物の前にお昼を食べようって事で前回行っておいしかった「がふうあん2号店」でラーメンをたべました。

お店に着いたのが12時40分頃。

店内いっぱいで、外に待ち人が4人(うち子供2人)ファミリーですかね?
10分程して中に入ると、「ご飯がなくなったのでラーメンだけになりますがいいですか?」って店主さんが。
前回来た時に、ここのご飯おいしかったから食べたかったんだけど、無いものはしょうがないですよね。

食券買って着席。

先に来たのが

相方注文「味玉塩そば」¥850
前回、私もこの塩そば食べたんだけど、この鶏肉のチャーシューがめっちゃ柔らかくておいしかったんですよね~
今日もとってもおいしそう
相方「スープ」一口飲んで、「あ~!おいしいわぁ」と満足そう

程なく、私注文の「鶏そぼろの辛まぜそば(〆の一口ご飯付)」¥880
この(〆の一口ご飯)がご飯がなくなったのでありませんけどいいですか?って最初に聞かれましたが私は今回はまぜそばが食べたかったので注文しました。

ニラに紫たまねぎ、水菜にパプリカ、そして真ん中に鶏そぼろに卵黄
なんとも見た目がキレイ~

「よく混ぜてお召し上がり下さい」という店主さんの教えに従ってきれいに盛り付けされた具材と麺をよーく混ぜていくと麺の下からぴり辛色のおいしそうなタレが出てきました。

もっちりした中太の麺とたくさんの具材とタレをしっかり混ぜていざ実食~

一口食べると、しっかりもっちりした麺がおいしい~
麺が温かいのもいいですね~

具材の紫たまねぎとパプリカの食感も

ニラがたくさん入ってたからニラが強いかも?と思ったけどそうでもなく、玉ねぎの味もちゃんとわかるし、鶏そぼろもおいしい。
何より、ぴり辛ダレの味がまた絶妙~
このタレが具材と麺とをバッチリまとめていて本当においしい
相方にこれおいしいわ~って何回言ったか

辛まぜそばって名前だから、食べる前はご飯がないと辛いかな?って思いましたが、さほど辛くもなくしっかり最後に残っていた具材まで食べきりました。


今回私は「初まぜそば」でしたが、思ってた以上においしくて、はまりそうです

「がふうあん2号店」です。

本店にも行ってみなきゃね~




コメント (2)
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