なんちゃってレモン

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ヨシケイプチママ「1~3」

2010年07月09日 | Weblog

ヨシケイプチママの続き
7月1日、2日、3日はエコニコメニューのカツ丼。

プチママ2人用は5日間で4600円、エコニコメニューのカツ丼は2人用740円。

7月1日 マグロのすきみ丼・お好みオムレツ。
     

マグロのすきみは140g、ねぎと合わせてご飯にのせるだけ。
お好みオムレツは簡単、ヘルシー、美味しい!!
卵3個、キャベツ100gの線切をかき混ぜ塩コショウしてフライパンで焼くだけ。
     

キャベツはもっと増やしてもひっくり返せたらOK。
味付けはお好み焼きと同じでソース、マヨネーズ、削り節。
おかずになるしボリューム万点、子供さんにもいい。

7月2日 カリカリチキンのさっぱりおろし・五目うどん。
     

とりムネ肉240g
「カリカリチキンのさっぱりおろし」の付け合せのたまねぎかぼちゃは薄く切りフライパンで焼くだけ。
鶏肉はフォークで穴を開け黒子ショーをもみこむ、皮目がパリッとするまでフライ返しで抑えながら焼く、ひっくり返して蒸し焼く。大根おろしとしその葉をのせる。
     
大根おろしとしその葉はよく合うしさっぱりして美味しい。

7月3日 エコニコメニューカツ丼
     

カツは冷凍でたれ付カツがやわらかく、タレが美味しい
又企画があれば又たのみたい