発送しました~♪ 2011年07月11日 | パン教室 今日は朝から実家便のパンを焼いていました 暑さとの戦いです ゆっくり 粉温度 仕込み水温度 室温などなど・・・ を調節しながら 美味しいパンを届けたい というのもあるけど ゆっくり焼く時間も必要ですよね 日頃 おろそかになりがちなところを反省~ にほんブログ村