牡蠣と貝

パーキングメーターに車を駐めて、３度目のチャレンジとなる「牡蠣と貝」。

 

 

並びは２０人。

なんとか駐車１時間で間に合ってほしい

食券買ってから列につけとの指示なので従うが、時間制限ある時これ困るわー

 

濃厚牡蠣らぁ麺は楽しくなるくらい牡蠣。

 

 

だが、随分丼ちいさくないか

 

旨いなぁ。

でも牡蠣ごはんは薄味で若干物足りない。

 

 

スープをかけるのがおすすめとのことだが、このスープかけたらなんだって美味しいでしょ

チーズリゾットのほうが良かったかな。

満足してパーキングメーターに戻ると駐車時間56分であった。ナイス

 

濃厚牡蠣らぁ麺　牡蠣ごはん　￥1,230

 

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一刀家 茅場町店

練習前に一杯食べたいがあまりお腹すいてない

なのでAクラスBクラスじゃなくてもと「一刀家」。

 

 

ラーメンの食券を渡すと、好みとともにライス付けるか訊かれた

　あ、お願いします。

ってお腹すいてないんじゃなかったんか

ついケチでして、無料だと・・・　

そして家に帰って、食べログに味玉クーポンあるの知って泣いたと言うね

お腹すいてないんじゃ・・・　

 

ラーメン　ライス（ランチサービス）　￥850

 

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はま家

土曜の夜練習の前に食べられる店って意外と少ない

18時開店が多いのだなぁ。

 

宿題リストから17時開店の「はま家」を選択した。

土日営業してなさそうなエリアでこれはありがたい

 

 

なぜ土曜の夕方のこのエリアにインバウンド客が来たか謎だが、一生懸命英語でラーメンの説明をされていたのが印象的。

席についた彼女たちはイタリア語を話していた（ようだが違うかも）。

東京のラーメン店も大変だなぁ

 

 

ラーメンは間違いなく美味しいのだが、個人的にはちょっとズレている気も

凝ったラーメンはムズい。

でも昨日のラーメンと30円しか変わらんのか

どちらが優れるかは言うまでもなし

 

蛤のしそ塩そば　￥1,000

 

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朧月

がっくり来たところでGoogle先生に”銀座でこの時間営業しているラーメン屋”と発話したら真っ先に「朧月」が出てきた。

使えるな、Google先生　

そういや近々閉店だということだから行っておこう。

 

 

流石に22時前ということで行列も無し。

13年前コスパの良さに魂消たもんだが流石に今は900円。

でも銀座でこれは安いか

店内にはしっかり移転先の告知もあり。

 

 

すぐオープンなのね、良かった。

 

BGMは店員個人のスマホが音源だったようで、

彼が上がったらBGM切れた

 

 

ラーメンは見た目に結構変わった。

詳細な味の記憶は失せてしまっているが、大きくは変わっていないのではないかと

こちらが13年前の写真

 

中華そば並　￥900

 

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九代目 けいすけ

移転してから行ってない「九州じゃんがら」に向かったが、隣の油そば共々行列

きちんと並んではいないので行列とは言わんかな

インバウンド恐るべし。

 

 

行列のなかった「けいすけ」へ。

 

店員4人外国人、客も私以外全員外国人。

ここはどこ

流暢な日本語で案内されカウンターに付いたが、多分国籍バラバラの4人の共通語は日本語。

すごいな

 

来客があると　”いらっしゃいませー”　

日本人でないと見るやいなや 　"How many people?" 

その他、何語かわからん言語も対応していた。

一体何ヵ国語使うんだ　

なるほど今の銀座、こういう店員じゃないとダメね。

見事である。

しかし、ここはどこ

 

 

ラーメンもインバウンド価格というわけではないだろうが、未食の鴨白湯1,380円

まぁでも美味かったー。

 

鴨白湯そば　￥1,380

 

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にぼし香

水天宮前の「にぼし香」へ。

 

 

　”にぼしか”　

だと思っていたが　

　”にぼしこう”　

だった　

Google音声認識で見つからないわけだ

 

食券出してもスマホいじってるとか感じ悪い

そんなだからノーゲストなんじゃ、と思ったが、次々に来店が

 

ラーメンは大変美味しい。

油による濃厚じゃない姿勢が素敵

具が淋しいけど、意外と合うものない気がする。

ちょっとお高いが価値ある一杯

 

濃厚煮干蕎麦　￥1,100

 

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刀削麺園

「萬福」休みの影響ではないだろうが近くの「船見坂」が行列なので、向かいの「刀削麺園」に突撃

 

 

実は店に掲げられていた56画の難字「びゃん」にそそられたのだが、

 

 

メニューにビャンビャン麺は無いのであった

というわけで刀削麺。

 

 

でっかい丼にビックリ。

せっかくの大きな白い丼、スープ垂れとか跳ねとか綺麗にして出しゃいいのに。

 

刀削麺久しぶりだけどたまにはいいね。

 

マーラー刀削麺　坦々刀削麺　￥2,000

 

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すがわら 人形町店

旭川なのに塩ラーメン推しという「すがわら」。

 

 

人形町の喧騒から外れた立地で祝日も営業しているとは素晴らしい

先客０だけど。

 

なんて言ってたら続けざまに２組入店。

ワンオペ大変そう

 

 

ラーメンは驚きの透明さ

無色さでいうと「インディアン」もビックリか。

自分の知見が足りないだけかとは思うがこういう旭川もあるのね。

 

実はラーメンのスープと麺重視派。

具にあまりこだわることのない私なんだが、ここのラーメンネギも含めて具が結構気になる。

イイネ

 

塩らーめん　￥850

 

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MANNISH 東日本橋店

東日本橋にも「MANNISH」があるとは知らなかった

 

 

生姜ラーメンの店だと思い込んでいたので、店名より大きな”昆布の塩ラーメン”の表記に店を間違えたかと思ったよ

生姜一辺倒じゃなかったのですね。

知りませんでした　

 

こちらもこの立地で日曜営業しているのはありがたい。

 

 

豊かな昆布ダシが美味しいきれいなスープに意表を突く太麺の取り合わせ。

いいじゃないですかぁ。

うまいわー

 

狭い店なのに来てくれた客に恩返しを考えたらしい。いいね（笑）

 

 

昆布だしの塩ラーメン　￥850

 

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めだか堂

この立地で日曜営業とは素晴らしい

 

 

「めだか堂」とは可愛らしい名前だと思っていたのだが、麺・出汁・返しの頭文字ということだ。

なんと

 

もはや驚くこともなくなったが基本のラーメン1,000円か。

しかし名古屋コーチンの味玉は300円もするのは驚いた

SNSフォローで味玉サービスと来たらそりゃフォローするわな

 

 

さすがにサービス味玉はコーチンじゃないのか。そりゃそうよね。

ラーメンは「支那そばや」の流れを感じさせる一杯。

うまいな。1,000円もやむなしか。

 

醤油らぁ麺＋味玉（フォロー特典）　￥1,000

 

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