支那そばや 新横浜ラーメン博物館

重い腰を上げてラ博に来たのは新店だけではないのだよ。
「支那そばや」で鵠沼時代の復刻版を限定でやっているから



限定には滅多に踊らされないのだが、色んな意味で今回は特別感がありまして



丼自体は鶴ヶ峰で使っているものだから懐かしさはないのだけど、食べていると鵠沼思い出しますなぁ。

失敗したと思ったのがＭＡＯにミニ塩を食べさせたこと。
ここはミニ醤油にして味くらべでしょ
大失敗。もう出来ませんがな

それにしても久し振りに家族でラ博など来てみたが、クルマで来て、それぞれ２杯ずつ食べるとすごい出費だね


復刻「醤油らぁ麺」＋名古屋コーチン味付けたまご（クーポン）
ミニ塩らぁ麺限定チャーシューのせ＋名古屋コーチン味付けたまご（クーポン）　￥2,130


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NARUMI-IPPUDO

ラ博の新店「NARUMI-IPPUDO」、そういや行ってなかった
いつも試食会に呼んでくださった方が鬼籍に入られたのだなぁとしみじみ



フォンとダシの融合ですか。
まぁある程度味の想像つくな、と思ったのだが、いやはや予想以上っ。
旨いもんですなぁ

しかし全世界戦略のための宗教配慮で作り上げられたもう一品の
動物を使わないベジタリアンヌードルはもしかしたらそれ以上かも



これは凄いわ。本当に凄いわ


コンソメヌードル～×２　ベジタリアンヌードル　￥2,840


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富士らーめん

雨の浅草で演奏会本番
女子校のＯＧオケということで殆ど女性というウハウｈ、
もとい、素敵なオケである

エキストラにはお弁当が用意されているというが、断ったはずなんだけどなぁ。
ありがたいですが結構です
どなたか食べてくださいな。

というわけで本番前は「富士らーめん」でお食事。



どういうわけか入口引き戸は開けっ放し
結構寒いんですけど。。。



食べ進んで海苔食って判明、丼にロゴあったのね。なんで隠すかなぁ・・・


らーめん＋味玉（クーポン）　￥680


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秀ちゃんラーメン

赤坂の「秀」が「博多だるま」創業当時の味にリニュアルしたという。
これは行ってみねばならんでしょう



というわけで新生「秀ちゃんラーメン」へ
店の前から豪快な豚骨臭。これは期待できる

facebookの「秀ちゃんラーメン」ページを、いいね！すると替玉か玉子がサービスとのこと。

これは替玉ぜひとも頂きたいところだが、どうすりゃいいのか判らんぞ
店員さんに訊くのはなんともセコいし（何を今更）逡巡するが、思い切って訊いたっ。

いいね！ポチっでめでたく替玉ゲットですよ。ニコニコ


ラーメン＋替玉（facebookいいね！で無料）　￥720


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さかいや

とっくに開店時間を過ぎているが準備中のままだ。



電灯も点灯、暖簾も出てるし、準備中の札以外は完璧だ

中を覗くと客はいない。
パッと見店員さんも準備万端に見える

きっと札を掛け替え忘れただけでしょうなぁ

まぁ私は違う店に行くのだけれど。

和民

チェーン居酒屋で〆のラーメン。



麺はアレだけど、結構美味しくいただけてしまうのですよ
酔っ払っているというのもあるとは思うけど、最近の出来合いのスープの良さに驚くわ

そのスープの麺に対する少なさがひでーけど

濃厚海老味噌ラーメン　￥590

惠本将裕

午前中の練習を終え、次に向かうのは職場である

その前にお昼は「惠本将裕」。

お好み焼き屋を間借りして土日祝のみの営業とのこと。
こころしてお好み焼き屋を探すが、すぐにラーメン店として見つけられた



結構気合入っとってよろしい

ラーメンも気合はいってますな
ニボニボ炸裂。間借りじゃなく独立した店になるとイイね


煮干そば　￥800


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地球の中華そば

なんとオープンする前から今年のウォーカー本に掲載されていたという超名店「地球の中華そば」まで足を伸ばす



満席で入れないとは流石は超名店。営業前から新世代店と取り上げた編集部の慧眼も大したものである
ラーメンは「ちゃぶ屋」のスピリットが感じられる、ミシュランに乗りそうなタイプで横浜には意外と無い。
こういうの増えるといいな


地球の塩そば＋味玉（クーポン）　￥780


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二郎 JR西口蒲田店

先日蒲田に「二郎」がオープン

そろそろほとぼりも冷めたかと繰り出してみれば、３０人以上の行列である




これだけ並んでいれば鶴見マジックは起こるまい
元鶴見のオヤジさんも終始にこやか。
これなら鶴見マジックは・・・



ドロドロ時代の鶴見が復活していたらいいなと期待していたのだけど、ライトタイプであったか、残念。

でもマジック発動がなかったから良しとしよう

結局並び始めてから食べ終えて店を出るまで８０分かかったがね。


小ブタニンニクマシマシトウガラシ　￥830


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實家

大和駅は珍しいことに、小田急と相鉄の乗換に改札不要である。
階段の昇り降りだけで連絡可能

なんとなくラーメン食べに改札出てしまうと損なのではないかと二の足を踏んでしまうのだが、
鉄道会社が違うから途中下車には当たらず運賃も一緒

なので一旦改札出て「實家」



「半蔵」からの独立らしいが結構違うもんですね。遅くまで賑わってるのは一緒かな


ラーメン　￥700


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