八島

「八島」とくれば有名店であるが、移転してから行っていない。

なかなか機会もないから行ける時に行っとけってんで行ってみた。
時間がないので混んでたら困るなぁ、と思ったが杞憂。
場所柄１３時過ぎると極端に空くのでしょうか。
先客３名だが、シンクには大量の丼が積み上げられており、
私が来る前の盛況ぶりが伺える。

が、中休み時にまとめて片づけると言うことは、
この広い店を一人で回しているのでしょうか！？

エビ塩ワンタンメンなんてリッチなものを食べてしまったが、旨いではないか。
スープも麺も、神田で食べた消えかかっているけどまだ覚えてる印象
（流石に味そのものは記憶できず、印象になります）
よりも随分いいぞ。


エビ塩ワンタンメン　1,050　ちょっと高いけど満足、「支那そばや」の塩白式部と同じかぁ・・・