満鶏軒

練習終えてダメ元で「満鶏軒」へ
時刻は閉店５分前



訊いたらまだどうぞ、と。

おおおお、ありがたい
しかも並ばず食べられるなんて

時計が９時を回ったところで暖簾が仕舞われた。
９時までに入店すれば食べさせてもらえるのか。

向かいに移転した「麺魚」もそうみたい。
これは来るなら日曜の閉店間際がいいね



鴨中華そば（塩）　￥850


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牛王

梶が谷に用があり梶が谷で食うべく家を出たのだが、うまいラーメンが食いたいというリクエストで「牛王」に行き先変更

隣が「信醸」とかすごい立地なわけだが、全く方向性が異なるラーメンだから競合はないのかね
どっちが混んでるか　
なんて覗くけどどっちも空いとる

こう暑いと仕方ないかもね

カウンターの右端に座ったので作ってるのよく滅入るわけだけど、あの巨大ミル、プジョーかな
でも丼に翳すだけで挽いてないね
さっき挽いて残ってる分で足りるってか　
いやいや胡椒感じないわ。

うーん、パフォーマンス
実はすごい力がいるとか。



らーめん　らーめん大盛　￥1,800


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