武滴

「武蔵」が変わったのが気になってたので「武滴」。

 

 

場所が変わっていたのも知らなかった

 

テーマは背脂

背脂のブランドは日替わりかいな。

 

 

今日の背脂は　TOKYO X

知らんな

調べたら日本のブランド豚250種類くらいあるんだってね

 

 

味は悪くない。

背脂は確かに上質そうで甘くて美味しい

 

勝手なイメージだけど昔の「武蔵」からは思いつかんラーメンだな。

 

 

醤油ら～麺[並盛]　￥800

 

 

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