銀座紫龍改

戸越銀座の「銀座紫龍改」へ。

 

実は前の「八徳」も同じ経営で、リニュアルなんだってね

「八徳」は点数をつけるサイトへの情報掲載NGだったが、今回はその記載がないので載せますよ　

13時頃で満席、店内待ち3名。

 

濃厚黒背脂らーめんと恐ろしげなメニューがデフォルト。

 

 

しかし濃厚というほどではない。

もしかしたら上に載っている黒い背脂が”濃厚黒背脂”という名称で、スープが濃厚ということではないのかな

 

濃厚黒背脂らーめん　￥890

 

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