鷹流

まだやっている未食店ということで「鷹流」へ。

 

 

実は「鷹虎」とごっちゃになっていて食べたことがあると思いこんでいたのは秘密だ

大まかに分けて2種類のラーメンから選んだのは白鶏麺。

 

 

鶏白湯が来るとばかり思っていたから澄んだ鶏スープとは想定外

そして、なんかとっ散らかった味だなぁと思ったんだがベースは台湾のラーメンなんですね。

なるほどそういうことか

 

白鶏麺　￥860

 

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