あまつかぜ

お盆なんで個人商店は休みの可能性大

パーキングに入れる前に店がやっているか確認したのは「あまつかぜ」。

なんとなく飲食店向きでない町並みと、ラーメン屋に見えない外観から場所を間違えたかと思ったのだが、営業中の表示を発見。

間違ってなかったのか

 

 

濃厚と淡麗２つのメニューはかなりの別物。

 

淡麗醤油

 

どちらも魅力ありなんだが、どちらもちょっとしょっぱい

そしてトリュフオイルの偉大さを改めて認識。

 

濃厚煮干　淡麗醤油　￥1,800

 

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