間合

こりゃ練習前のラーメンはなしか、と諦めながら砂町文化センターに向かう途中、路地に中華そばの幟発見。

「間合」という店ができていた

ただし営業していない

・・・と思っていたら丁度暖簾出すところ。

 

 

開店時間よりだいぶ遅れてのようだがこれは助かった

壁に貼られた写真から極太麺のラーメンを期待していたのだが、中細麺が出てきた

 

 

尋ねたら、今は休止している丸鶏ラーメンが極太麺で、

代わりに提供している中華そばは細麺なんだって。

 

あらまー、太麺提供されるようになったらまた来よう。

 

中華そば　￥850

 

データはこちら