温かいハートに感謝

皆さんこんばんは。
雨じっとりの今宵ですが皆さん如何お過ごしでしょうか？


さて、皆さんの中でもお子さんがいらっしゃる家庭が増え、また昨今あった食品偽装関連の事件以降、益々“安全、安心”というキーワードは皆さんの中でも重要視される方も多いと思います。


僕は、逆にそうだからといって安直に安心安全をコピーにして販売している店舗をみるといやにはなるんですが、やはり重要なのは信用、信頼の部分だと思います。

その中で僕が一番お世話になっているご家族に頂いているものが“お米”。

僕がお世話になっている素晴らしい温かい心をたくさん頂いているんですが、単純に“料理は心”とはいいますが、個人的には仲間選びも、そして食をつくるのもやはり心が投影すると思っています。
だからこそ、心から慕わせて頂いている人々の作ったお米を食べるのは冥利につきますし、よく安全へのキーワードとして“作り手の顔がみえる”という言葉を使いますが、知っている方の天塩にかけたものを頂くことは本当に自然と感謝の気持ちでまさに手を合わせる“いただきます”という言葉に集約されると思います。

しかも、今回はすごかったのは(笑)一緒に僕のブログをみて
ハッピーターン好きを知って“亀田製菓”の商品、もちろんハッピーターン含めてですが、(笑)送ってきて下さりもう大喜びで今日は早速帰宅してしゃぶり(笑)つまみました〓

新潟は本当に酒も食も最高です♪

本当にこんなたくさんお陰を頂いて生かされています。



さて、今夜はいよいよ大注目の大好きなサッカーヨーロッパチャンピオンズリーグの王者対決バルセロナ対インテルの準決勝第二戦 。 圧倒的にバルセロナ不利ですが、どうなるか… 気になります。

もちろん、バルセロナ応援するけど(笑)