昼食に、レンズ豆のスープを作った。
圧力鍋で茹でたレンズ豆を、きざんだ玉ネギやトマト、チョリソー、ベーコンなどと煮込む。
きざんだパセリを加えても美味しいが、無いので、今回は省略した。
昼食に、レンズ豆のスープを作った。
圧力鍋で茹でたレンズ豆を、きざんだ玉ネギやトマト、チョリソー、ベーコンなどと煮込む。
きざんだパセリを加えても美味しいが、無いので、今回は省略した。
昼食に、レンズ豆のスープを作った。
圧力鍋で茹でたレンズ豆を、きざんだ玉ネギやトマト、チョリソー、ベーコンなどと煮込む。
きざんだパセリを加えても美味しいが、無いので、今回は省略した。
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キーマカレーに豆を多めに入れてます。レンズ豆は未だやった事無いけど、もっぱらヒヨコ豆です。どういう訳か横浜のおばさんがちょくちょく豆をくれるもので、トラ豆や花豆を塩味でにて食べてます。