ちょこんとしている、みかんちゃん
毛がふわふわでね、親ばかと言われてもいいわ、言っちゃおう
「可愛い」
この3頭身の体がなんとも、いいじゃないの
みかんの本当の可愛さは、なかなか、写真では伝わらないんだけど、
たま~に、こういう写真が撮れると、
ままっちメロメロ…です。
また、パンの話題で、なんなんだけど…
ロールパンの練習してます。
やっと、やっと、それなりの形と、焼き色の物ができました。
たぶん、ままっちの実力の80パーセントは、使ったわ…
ロールパンの場合、やはり、45グラム位の生地を使わないと、
キレイな形にならないのね、と思いました。
あとは、やはり、オーブンのくせをつかむこと。
これが、パン作りでは、かなり大事なポイントだわね。
これだけは、パン教室のオーブンと、自宅のオーブンとは違うから
自分で見つけ出すしかないことだと実感しました。
お付き合いありがとうございます。
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