12坪の猫のくに

12坪で暮らす3匹の激動なる日常を(?)それとなく完全密着型で(できるか?!)書いていきます。たまに飼い主日常アリです 

ままっちの足の間で

2011年04月30日 07時12分42秒 | 甘える
ままっちの足の間で、

ちま~っと、寝ているみかんちゃん

ままっちが、トド寝しているのが、バレバレじゃないか?

「あたちは、そんなのちりましぇん。」

「だって、ちょうど良いくぼみなんだも~~ん。」

って感じで、入られてしまいました。

ネコさんって、一度、心地よい場所を覚えると、

必ず、再びやってきます。

ままっちは、このあとも、みかんによく、ここで寝られてます。

この写真の時は、ぱぱっちがいたから、写してもらったけど、

普段は、ままっち、みかんの寝ている姿も見れません。

だって、エビぞりしても、無理だよ~





粉を変えて作ってみた、バゲット


シンプルだからこそ、粉ひとつで、全然違う味になる。

今回、使った粉は、「メゾンカイザートラディッショナル」

これが、我が家で最後のバゲット用のパンの粉なんだよね。

6月後半まで、大事に使わなくっちゃ

粉の色が結構、ダークで、扱いづらいタイプの粉。

でも、味は、なかなか、いけるくち。


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女の子並んだ!と、新レシピ

2011年04月29日 07時13分07秒 | 生活スタイル
くーにんとみかんが並んでます。

どっちが大きいかな?

体重的には、みかんの方が、ちょっとだけ多いんですよね。

女の子同士、仲良くねんねかな?


朝、みかんが、薄型テレビの上を歩いてました。

ままっち、すぐにカメラを持って撮影したけど、

ぶれてしまいました。

でも、載せちゃうぞ~

こんな感じで歩いているのです。

ウチでは、これができるのは、みかんだけです。

わさびは、無理だろ~





ミックスドライフルーツをたんまり入れた角食パン

200グラムの粉に対して、100グラムのドライフルーツ(かなり多め)を入れたので、

生地が扱いづらかったです。

でも、ベンチタイムをしっかり取って、

めん棒で、頑張って成型しました。

ちょっと、空気抜きが甘かったところがあったけど、

ま、いいか

どっさり、ドライフルーツが入っているので、

このパン、重いんです。

でも、甘くて、とても美味しいです。

ドライイーストは、こんな風に甘いパンの場合、

耐糖性のドライイーストを使います。

そうすると、フルーツの糖分に負けて膨らまない…なんてことは、

ほぼ…ないです。

あとは、しっかりと、一次発酵、そして、パンチ後の発酵を取ること。

ベンチタイムも、しっかりと取る方が、成型もしやすくなります。

焼きあがりも、とても柔らかくてしっとりです。

ままっちの新レシピに追加します。


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モデル魂

2011年04月28日 07時14分28秒 | 寝る
最初、寝ていたわさびだけど、

ままっちが写真を撮っていることに、気がついて、目をあけました。

でも、やっぱり、段々と眠くなってきて…

「あ、やっぱり、眠いかも~。」

的な顔になってきたわさび

それでも、ままっちが写真を撮っていたならば、

モデル顔負けの根性で(?)ぱっちりと目を開ける

さすが、我が家のブログ王子

モデル魂、ランランとしております

この子なくして、この12坪のブログは成り立たないわ、と

再度、思ったままっちです。




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同じ形

2011年04月27日 07時11分16秒 | 寝る
まるで、申し合わせたように

同じ形で寝る兄弟ネコ

大きさは、えらく違いますけどね…

似てないようで、やはり、兄弟ってどこか似ているのかしらね?

ままっちは、一人っ子なので、そういうの全然、わからないの。

みかんは、ニンゲンべったりよりも、結構、ひとりでいることを多い子。

こんな風に、ちま~~~っとしていることが多いです。





ままっちは、たまに、ものすごい「いびき」をかくらしいです。

もちろん、本人、まったく気づいてません。

ぱぱっちから言われるのです。

ぱぱっちは、ままっちのいびきの音を聞いていて、

たまに、いびきが途切れると、

「息がとまったのか?生きてるか?。」って思うそうです。

生きてるよ~

ぱぱっちは、ままっちの保険金、狙っているのか


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甘えん坊2にゃんと、男の料理

2011年04月26日 07時17分16秒 | 甘える
ぱぱっちに甘えっぱなしの、みかんとわさび

特に、わさびは、甘えさせないと、いたずらをするから、

ぱぱっちは、いつも、こうやってひざに抱っこしてます。

重いだろうなぁ~

なんか、わさびが、ぱぱっちとしゃべってる

仲良しこよしなんだね。

あれ?みかんは、変顔してるじゃないか

でも、ぱぱっち、それじゃ、パソコンできないね…





さて、題して『男の料理』


舌平目をムニエルにして、

それを、何故か、ジャガイモや人参、玉ねぎを入れてクリームソースであえたぱぱっち。

舌平目は、普通にムニエルにして、

塩コショウと、レモン汁が一番だと思いますが、

ぱぱっちの手料理、とても、まずいとは言えません。

ぱぱっちの料理は、色合いが良くなかったので、

ままっちが、「パセリがあるから飾れば?。」と言って、添えて写真を撮りました。

ウチ、パセリも栽培しているんですよ

はい、最終的には、美味しくいただきました

しかも、微妙に味が薄くて、結局、ままっちは、

塩コショウだけはさせていただきました。

そうしたら、かなり、マシになって、ままっち、食べきりました。


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レディーみかん♪のはず…

2011年04月25日 07時24分43秒 | 寝る
みかんが、オレンジベッドで寝てました。

そこへ、ままっちがちょっと、ちょっかいを出したら、のってきた…

でも、みかんちゃん、おでこに寝癖がついてますよ。

レディーがそんなことで、いいのかな?

「あたちは、今、そんなこと構わないの、

そのままっちのお手手が気になるのよ。」

と、

寝癖も構わず、

また、ものすごい、寝ぼけまなこのままで

獲物を狙ってます…

レディーみかんのイメージが変わる一瞬です



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新種のトド

2011年04月24日 07時48分32秒 | 寝る
くーにんのトド…は、有名ですが、

我が家で、またしても、新種のトドが発見されました。

まるで、ままっちが作り損ねた、フランスパンの生地のようにダレてます。

この下は、クッキーママさんが作ってくれた女の子ベッドなんですけどね…

ゲコ対策のために、上に敷物を敷いてます。

そしたら、さらに、人気スポットになってしまったようです。

なんで、そんなに首が長くなっているのかしら?

恐竜さんだったの?わさび

我が家は、まだ、くーにんのために、ホカペをつけているのです。

なので、ホカペの上では、たくさんのトドが見られます





ウインナーロールと、ハムマヨパンです。

どちらも、ぱぱっちの会社のお昼ご飯として、役立ちました。

でも、ままっち、調子に乗りすぎて、パンの材料を買い込みすぎて、

ちょっとぱぱっちに、

「買いすぎだろ~。」ってイエローカードの提示されちゃいました。

なので、少々、パンを焼くのを自粛しなきゃ

しかし、昨日のブログの更新時間を見てもらえばわかると思いますが、

ままっち、あんなに朝早く、起きてしまうのです。

ブログを更新する前に、パンを焼く仕度をしていたので、

実際に起きた時間は、さらに30分は前になります。

なんで、目、覚めちゃうかな?



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危うし、みかん!

2011年04月23日 05時57分00秒 | 生活スタイル
みかんが、危うしなのです。

オレンジベッドで寝ているみかんに焼きもちをやいて、

自分もそこで寝たくなったわさび

みかんの方へ、顔を近づけようとしています。

みかんが、それを、必死に手で押さえてます。

「やめてぇ~。そんなに顔を近づけないでぇ。」

という顔をしているみかんちゃん

一発、わさびに、みかんパンチをお見舞したようです。

それでも、しつこく、みかんに近づこうとするわさび

しつこい男は、嫌われるよ。

それでも、ホント、しつこすぎる…わさびーふ

「あたちは、イヤなのぉ~。」

って顔を、みかんちゃんの気持ちを表しています。

でも、最後は、みかんが、しっかりと、オレンジベッドを死守したのです。

みかんキックも出たのかな?

体の大きさでは、負けているけど、

みかんの頭脳プレーかしら


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再び、つっぷし寝

2011年04月22日 07時10分15秒 | 寝る
ままっちは、まだ、セキ、声枯れ、喉の痛みがあるので、軽く更新です。

くーにんは、相変わらずのつっぷし寝です。

ここ数日、寒さがぶりかえしてきたこともあり、

カイロ、しょってます。





ままっちが、風邪をひく前に焼いたパン

『フォカッチャ』

これは、パン教室で、夏に作ったことがあるのです。

その時は、夏野菜をいっぱい乗せて焼いたけど、

今回のは、オリーブだけを乗せて焼きました。

中には、バジルと、ブラックペッパーと、生オニオンが生地に練りこんでます。

表面に、オリーブオイルを塗って焼き上げます。

生地は、準強力粉(フランスパンで使う粉)を使っているので、

噛んだ感触は、ちょっと、パリっと系に近いです。


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わさびと、ぱぱっち

2011年04月21日 07時16分34秒 | 甘える
マンガを読んでいるぱぱっちのそばで、
くつろいでいる、わさび

ぱぱっちが読んでいるマンガは…

「猫ラーメン」

知っている人は、絶対に、惚れ込んでいると思えるマンガです。

これは、ウチでは、5巻まで持っています。

大将というネコが、ラーメンを作るマンガなんですけど、

結構、笑えます。

探せば、「猫ラーメン」は、動画サイトなどで観ることもできますよ。

マンガを読み終えたぱぱっちに、寄りかかるわさび

「ホント、おまえは、ぱぱっち好きだなぁ、な。」

って、ままっちが言いながら写真を撮ってます。

ぱぱっちが、移動したあとは、このように、なだれます。

「わさび、おまえは、脱力しっぱなしじゃないか?」

と、いつも、ぱぱっちに言われているわさびですが、

事実なのです。





ままっち、風邪をひきまして、困っております。

しかし、ままっちが、昼間、寝ていると、

スタスタとやってきて、介護ネコをかってでてくれるヤツがおります。

布団の中にすっぽりはまって、温かくしてくれますが、

熱すぎるっつの

ままっちの風邪は、家でじっとしていれば、きっと治ります。

遠い病院へ行って、疲れが出て、風邪をひいたのでしょう。

ま、のんびり、過ごします。


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お尻周りと、突っ伏し寝

2011年04月20日 06時40分34秒 | 生活スタイル
最近、お尻周りが、少々、大きくなったかな?

って言われている、みかん嬢

みかんくらいなら、ちょっとくらい太ってもいいよね。

ままっちより、マシだわよ。

ぱぱっちとままっちが、シーソーに、お互い、乗ったとして、

ままっちの方のシーソーが、バッタンと、低く下になったら、

ままっち、ショックだよ。

ぱぱっちを太らせるしか、手はないな






くーにんが、お篭りしながら寝ています。

見事な、突っ伏し寝です。

苦しくないのかな?

しかし、小ちゃいな、くーにん


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モデル立ちくーにんと、寝ぼけまなこ達

2011年04月19日 07時55分26秒 | 生活スタイル
ちょこんと、おすわりシリーズ、くーにんです。

少し、痩せたでしょうか?

ま、それでも、オヤツの催促だけは、忘れずに、毎日あります。

くーにんは、腹時計を持っているのか、必ず、お昼になると

ネコベッドから起きてきて、

ままっちの方を、

じ~~~~~~。」と見つめるのですよ。

こちらは、寝ぼけまなこのみかん

結構、みかんは、ねぼけた顔をしていることが多いんです。


わさびも、ついでにねぼけた顔を載せちゃいましょう。

ままっちも…

とは、いきません…





昨日の病院では、お薬、60日分の処方になりました。

やはり、震災の影響で…と言うことでした。

ま、1ヶ月分しか…という最悪の状況よりは、良かったかな?って思います。

帰り道、車の中から、ドラマの撮影しているところを見ました。

俳優の佐々木蔵之助さんがやっている、「ハンチョウ」のドラマ撮影で

女優の黒谷友香さんとの2ショットのシーンでした。

お二人とも背が高くて、スラっとしていて

テレビで見るよりも、華やかでした。

ドラマを観る派のままっちは、

「おおお。」と思いました。

放送される日が楽しみだな


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わさびーふ、生きてる?

2011年04月18日 07時26分54秒 | 寝る
いちごちゃんのブランケットの上で、

横になっているわさびーふ

まるで、死体のようです…

何故に、そんなに端っこにいるのかは、まったく不明ですが、

本にゃん、気持ち良さそうに寝ています。

その反対側では…

くーにんが、しっかり、ネコベッドにこもって寝てます。

くーにんにとって、今の季節でも、まだ、お篭り状態です。

くーにんのために、ホカペは、つけたままだけど、

部屋の中は、みかんとわさびのために、エアコンを冷房つけていたりする、

とんでもない我が家です…





今日は、ままっち、遠方の病院まで、検査とお薬をもらいに行ってきます。

ぱぱっちに車の運転をしてもらって、付き合ってもらいます。

こちらも、丸一日がかりのお仕事です。

これが、以前からままっちが恐れていた、

お薬が短期間しかもらえないんじゃないか、という病院の診察日です。

28日間しかやっぱり、もらえないのかな?

それだと、また、行かないといけないから、大変なのよね。

そんなわけでして、今日のコメントのお返事は、遅くなります。

ご訪問も、遅くなります、ごめんなさい。


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親ばかと言われても…

2011年04月17日 07時49分16秒 | 生活スタイル
いちごちゃんのマットの上で、

ちょこんとしている、みかんちゃん

毛がふわふわでね、親ばかと言われてもいいわ、言っちゃおう

「可愛い」

この3頭身の体がなんとも、いいじゃないの

みかんの本当の可愛さは、なかなか、写真では伝わらないんだけど、

たま~に、こういう写真が撮れると、

ままっちメロメロ…です。





また、パンの話題で、なんなんだけど…

ロールパンの練習してます。

やっと、やっと、それなりの形と、焼き色の物ができました。

たぶん、ままっちの実力の80パーセントは、使ったわ…

ロールパンの場合、やはり、45グラム位の生地を使わないと、

キレイな形にならないのね、と思いました。

あとは、やはり、オーブンのくせをつかむこと。

これが、パン作りでは、かなり大事なポイントだわね。

これだけは、パン教室のオーブンと、自宅のオーブンとは違うから

自分で見つけ出すしかないことだと実感しました。


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冷蔵庫の上のまったり時間

2011年04月16日 07時40分48秒 | 生活スタイル
冷蔵庫の上で、くつろぐ2にゃん

わさびの顔なんて、ホント、緊張感ゼロだよね。


仲良しで、ねんねしてるんだねぇ。

1日前に焼いたパン

相変わらず、ロールの練習をしています。

ウインナーを芯にして、巻く練習です。

もうひとつは、ベーコン&チーズパンです。

2段焼きをすると、焼き色が出にくくなり、ムラができます。

ロールの成型も、まだまだです

それで、納得がいかず、次の日も、また、練習

今度のは、かなり、マシになりました。

普通のロールパンと、りんごパン。

焼き色に注意を払って、しっかりと焼きました。

2段焼きの時の注意は、やはり、一番の大敵は、

オーブンの中の熱のムラ。

これを、どうやって解消するか…ということです。

2段焼きの時、上下段の入れ替えは当たり前ですが、

オーブン手前のパン生地の入れ替えと、

左右のパン生地の入れ替えも必要だということがわかりました。

実は、この挑戦は、まだ、明日も続きます…


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