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漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

小茄子の収穫が始まりました☆

2011年07月18日 09時01分14秒 | ☆漬物の梨屋インフォメーション☆
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

女子W杯ドイツ大会、なでしこJAPANが初優勝をおさめました。

フィジカルの差をものともせず、2度のビハインドを撥ね退けてPK戦のすえの優勝、本当に感動的でした。

山形県酒田市は、今日も朝から雲ひとつない天気で、本当に暑いです。

真夏の3連休とあって海水浴場やプールはどこも混雑しているようです。

酒田市内も観光スポットを中心に、普段の週末よりは多くの観光客が訪れています。


多くのマイカーが並ぶ山居倉庫



山居倉庫から望む鳥海山



さて、収穫が遅れていた「民田茄子」「長小茄子」が、先週末頃からようやく収穫が始まったようです。

漬物の梨屋には、「民田茄子」「長小茄子」ともに連休明けの7月19日(火)に初入荷の予定です。

ようやく地物の小茄子が出たことで、山形県庄内地方も本格的な夏を迎えたような感じがします。

現在の予定では、7月19日(火)に入荷した小茄子は、即日漬け込んで7月21日(木)に袋詰め、7月22日(金)に出荷の予定です。

早い時期からご予約頂いておりましたお客様には、最優先でお届け致します。

これで、小茄子製品に関しましては、台風が直撃しない限り大丈夫だと思います。

本日より、ネットショップ「漬物王国 山形 漬物の梨屋」でも「民田茄子浅漬」 「庄内長小茄子浅漬」のご予約を開始致します。


漬物の梨屋の「民田茄子浅漬」



漬物の梨屋の「庄内長小茄子浅漬」



山形県庄内地方の短い夏限定の製品です。

多くのお客様のご予約をお待ちしております。



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