漬物王国 山形 ブログ 漬物の梨屋

漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

本日、土用の丑の日☆

2011年07月21日 06時50分47秒 | 漬物の美味しい食べ方
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

西日本から東日本にかけては、台風6号の影響で大雨になっていますが、山形県酒田市は、もう2週間も雨が降らない状態で、カラカラの状態になっています。

日中は毎日暑く、真夏日が続いていますが、夜から明け方にかけてはここ数日、幾分涼しい状態になっています。

特に、今日7月21日(木)の朝は、肌寒いくらいで、まるで秋のような感じです。

今日は、土用の丑の日です。

今日は鰻を食べるご家庭も多いことと思います。

先日も書きましたが、鰻は暑い夏を乗り切るのに最適な食材です。

鰻を召し上がるときは、その栄養分を吸収しやすくするのに役立つ「奈良漬」も忘れずに一緒に召し上がってください。


漬物の梨屋「奈良漬」



夏バテ防止には、鰻+「奈良漬」です。



漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ

コメント
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