「切大根（大根粕漬）」を食べて運気を上げましょう☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

１２月２２日（月）の山形県酒田市は、昨晩から積もった雪で、朝から除雪作業に追われる光景があちこちで見られます。

現在、天気は曇りですが、大雪警報が出されており、今日は雪との戦いとなりそうです。

今日は、旧暦の１１月１日にあたり、１９年に１度訪れる「朔旦冬至」です。

「朔旦冬至」は、新月の朔旦と陽が一番短い冬至が重なり、すべての始まりの日とされ、この日からすべてが成長して行くと考えられることから、非常におめでたい日と言われています。

この日に「ん」の付く食べ物を食べると運気が上がるとされ、その代表が「冬至かぼちゃ（南瓜）」です。

その他にも、大根・蓮根・人参などがあり、これらは偶然にも体を温めてくれる野菜で、この季節には持って来いの野菜です。

漬物の梨屋にも、「ん」の付く漬物があります。

それは、「切大根（大根粕漬）」です。



漬物の梨屋の「切大根（大根粕漬）」



今日は是非「切大根（大根粕漬）」を食べて運気を上げてください。



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