おはようございます。
山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。
12月25日(木)の山形県酒田市は、明け方まで降っていた雨が霙(みぞれ)に変わって来ています。
気温も、深夜よりも朝の方が低い状態です。
今日の天気は雪で、最高気温は4度までしか上がらない予報です。
夕方までの積雪量は1~4センチとのこと、また雪と闘いながらの仕事になりそうです。
ここに来て、品薄の製品が出始めています。
特に品薄なのが、「最上川漬(鮭親子粕漬)」の4切タイプです。
昨日の段階で、在庫が10箱を切ってしまい、薄氷を踏むような思いです。
「最上川漬(鮭親子粕漬)」の4切タイプは、本日、集中的に箱詰めを行う予定ですが、お召し上がり頃が、平成27年1月1日となります。
「最上川漬(鮭親子粕漬)」箱詰め作業
何卒、ご了承ください。
また、「切大根(大根粕漬)」も昨日、短時間ではありましたが、在庫が切れてしまい店頭販売が出来ない状態でした。
昨日と本日と2日間に渡り袋詰めを行うことで、何とかお客様にご迷惑を掛けずに済みそうです。
「最上川漬(鮭親子粕漬)」の箱詰めは、残すところ本日を含め年内2回の予定です。
各サイズとも、数に限りがございますので、お早目にご注文をお願い致します。
漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ
山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。
12月25日(木)の山形県酒田市は、明け方まで降っていた雨が霙(みぞれ)に変わって来ています。
気温も、深夜よりも朝の方が低い状態です。
今日の天気は雪で、最高気温は4度までしか上がらない予報です。
夕方までの積雪量は1~4センチとのこと、また雪と闘いながらの仕事になりそうです。
ここに来て、品薄の製品が出始めています。
特に品薄なのが、「最上川漬(鮭親子粕漬)」の4切タイプです。
昨日の段階で、在庫が10箱を切ってしまい、薄氷を踏むような思いです。
「最上川漬(鮭親子粕漬)」の4切タイプは、本日、集中的に箱詰めを行う予定ですが、お召し上がり頃が、平成27年1月1日となります。
何卒、ご了承ください。
また、「切大根(大根粕漬)」も昨日、短時間ではありましたが、在庫が切れてしまい店頭販売が出来ない状態でした。
昨日と本日と2日間に渡り袋詰めを行うことで、何とかお客様にご迷惑を掛けずに済みそうです。
「最上川漬(鮭親子粕漬)」の箱詰めは、残すところ本日を含め年内2回の予定です。
各サイズとも、数に限りがございますので、お早目にご注文をお願い致します。