「切大根（大根粕漬）」の売れ行きが好調です☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

１０月１１日（火）の山形県酒田市は、昨夜からの雨が上がり爽やかな朝を迎えています。

今日の天気は、晴れ、最高気温は１９度、最低気温は１１度、降水確率は終日０％の予報となっています。

１０月１日（月）より漬物の梨屋本舗および「ト一屋」さん各店で特売を行っている「切大根（大根粕漬）」は、お蔭様で好調な売れ行きです。

この「切大根（大根粕漬）」の仕上げには、２日間程時間がかかります。

あらかじめ塩蔵しておいた大根の塩が落ち着いた頃を見計らい、仕上げに入ります。

「切大根（大根粕漬）」の場合、１日目に塩度と味の調整を行い、２日目に酒粕と合わせて袋詰めを行います。


漬物の梨屋の「切大根（大根粕漬）」


今日も、漬物の梨屋本社工場では「切大根（大根粕漬）」の袋詰め作業を行います。

お買い得なこの期間に、是非「切大根（大根粕漬）」をお召し上がりください。



漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ