Kite Aerial Photography etc

凧,カイトによる空中撮影等
日々のたわごとも掲載しています。

いなごの甘露煮

2008年10月14日 20時40分30秒 | 

いなごが十数匹捕れましたので 佃煮にしてみました
1.一昼夜以上 時間をおいて ふんをすべて出させる
2.熱湯でよーく煮る
3.フライパンでからからに炒る(これは忘れてしまいました)
4.酒、砂糖、醤油で飴状に炒め煮にしました

砂糖が多すぎて いなご飴になってしまいましたが 珍味でした!