農園１３６（筍）

農園の近くの竹藪で筍を取った。

多様と細めだけど

食べられるかな？

早速，自家製のかまどで調理開始

重曹であく抜きをしてみた

時間がかかるけど，

焚き火も楽しい。

こんな感じ

なかなか良くできた。

シンプルに醤油で食べると美味い。