先日家のサンチュが育ち過ぎた
ので、友人のお宅にお裾分けをしたのですが、友人からこんな質問がありました。「サンチュってお肉を巻く以外にどんな食べ方があるの？」
私は、サンチュをこんな風に食べています。
１．お肉を巻いて食べる
２．サンチュとさらし玉ねぎスライスを器に盛り、その上に焼肉をのせて一緒に食べる
３．サンチュ・玉ねぎ・トマトなどでサラダにして食べる。
この３種類しか食べ方を知らないのですが、みなさんいかがですか？
ネットで調べたら、チャーハンを巻いて食べるという方法が書いてありましたが、他にこうやって食べるといいとか・・ご存知の方はいらっしゃいますでしょうか？
というのも、毎週サンチュを焼肉で食べていたら、ちょっと飽きてきちゃって・・笑
先週丸坊主になるまで葉っぱを摘んだのに、今週も食べごろのサンチュ・・ああどうしてあんたはこんなに成長が早いの？
どうも我が家のベランダはよく日が当たるので
よく育つらしいです。というわけで、週末トマトの苗とシソの苗を植えてみました。
トマト
シソこちらも上手に育って、収穫出来る時期がきたらブログで結果を発表したいと思います。
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明日は金環日食ですね。
ドドメは朝早起きをして観察をする予定なので、今日は早めに寝ます。
お休みなさい！
 | 「スンチャン」サムジャン「サンチュ味噌」1kg×12個■韓国食品■0735-1 |
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