昨晩は久しぶりに友人のキコリ夫婦と飲み会をしてきました。
キコリ夫婦とは旦那と知り合う前からの友人で、顔を合わせて一緒にお酒を飲むだけで心が癒やされます。
今回はキコリの住む小田原のスペイン料理のお店を紹介していただきました。
前菜から良い感じで、バーニャカウダーの野菜にサツマイモがあったのには驚いたけれど、意外や意外って感じでアンチョビソースにとても合っておりました。
スペイン料理には欠かせないスペイン風オムレツ・・予想通り美味しかったです。
ってことで、仕上げはラザニアとパエリア
お腹が一杯になったところで、デザートを食べてお開きとなりました。
今回はキコリ夫婦および旦那の協力でほとんどのお料理を写真に収める事ができました。
一枚私がトイレに行っている間に旦那が取った写真が混ざっています・・・どれだか判るかな?
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