今日の猫ちゃんは、弓道場近くの猫さん。
最近涼しくなって猫ちゃんも少し過ごしやすくなったようです。
で、ここからが今日のお話
最近、スーパーに行くと悲しくなる位食料品の値段が上がってますよね。
今晩の献立はコレだ!と意気込んで買い物に行っても、小松菜が1束200円とか、キャベツが300円とか・・・昨日なんて、トマトが賞味期限間近で30%offっていうから値段を見たら、1個228円でした。
1個ですよ。1個で200円越え!!ひぇぇぇぇ~
ドドメの住む町は横浜でも物価の高いエリアになっておりまして、トマトもですが、長ネギは1本200円とか、もう納豆も気軽に食べられない有様となっております。
そんな感じなので、仕事が終わって帰り道を歩きながら献立を考えるというルーチンは止めて、スーパーで安売りになっている物を適当に買って帰ってきて、家で献立を考える事にしています。
と、言っても時間の無い中献立を考えるのは難しいので、PCに買ってきた食材+レシピと入力して検索して出てきたものを、そのまま作っています。
レシピは丁寧に書いてあるものの、初めて作る料理って手際が悪くて時間がかかるし、どんな味になるか判らないから、毎日ドキドキしながら作っているのですが、出来上がってから味見をすると、
「ちょっと甘い!」
とか
「ちょっと脂っこい」
とか、自分の味付けではないので、少しピントのずれた物が出来上がります。
でもね、旦那は物珍しさも手伝ってか、気を使ってなのか
「美味しい、美味しい。」
と言って食べています。喜んで食べているので、少々自分の味覚に不安を感じる事もありますが、まあ毎日完食してくれるからいいのかな?
今年の猛暑の影響で、野菜の高騰は暫く続くそうです。
ドドメはこれも神様が与えた試練(?)と思って、しばらくは新しい料理に挑戦しつづけたいと思います。
少し失敗したかな?というお料理でも、お弁当に入れると味が染みて良い感じになる事もあるので、まだまだ料理は奥が深いなって感じです。
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