お家三ツ星飲み会その１

コロナ騒ぎの中でも、
みんなでワイワイとお酒を飲みたいなあ
という気持ちはなくなりませんね。

感染対策をした上に、
まあ日ごろでも一緒に遊んだり
している人達だったりすると、
安心感がかなり違います。

それでもまあ、doironのように
あまり世間に仕事とかで関わって
いない人ならいいけど、
仕事をしている人たちにとっては
やはり気を使わないといけませんね。

それでもねえ、やはり楽しいお酒は
わいわいと飲みたいところではあります。

ま、世間はそんな感じなわけですが、
日ごろの付き合いの中で、
やろうやろうと頑張って
開いていただいてくれて
うれしいのがお家での飲み会だ。

少人数でやるからまあ、
自制の範囲内での楽しみなのだ。
まず一回目は、麻雀講師をしているので
そのメンバーとの講習後の飲み会だ。

講義は試合を通じていろいろと教えてゆき、
もう後は役の種類なんかを
少しづつ覚えていく状態になっている。

そんな講義が終わったら、
お楽しみの食事会だ。



どんな料理をするかというと、
料理の好きなメンバーがおり、
事前に検討を重ねていろんな料理を
味あわせてくれる。

今回はもつ鍋を計画してくれていた。
でもねえまず最初に問題点が起こったんだ。
前日にちょっと遠方のホルモン屋さんへ
車で走り、モツを購入に行ったのだが、
頼んだ人と頼まれた人の誤解で、
思っていたようなモツが買えず
ひと悶着があった。
で、これはいけないと無理を承知で
店に交換に行ったそうだ。

「すみません。買おうとしていたのは
これじゃないんですが」と言ってみたら、
はいはいとすぐに変えてくれてびっくりです。
こちらとしてはとてもうれしいのですが、
店としてそれでいいのかと思うと
ちょっと？マークが漂うところではありました。

とまあそんな事件を控えて
もつ鍋パーティは始まります。
実は、doironは昔モツを食べたことが
なかったんです。
でも初めてのトライアスロン参加で
琵琶湖に行ったときに、
テントを張りそこでやったＢＢＱで
生涯初めてのモツを食べました。

これがねえ、とてもうまかったのです。
なぜこんなおいしいものを
今まで食べなかったんやろ
と思ったくらいおいしかったです。

それ以来、大好物になってしまいましたが、
家では母親がモツなんて大嫌いで
家で食べることはなかったです。
なのでもっぱら外でモツ鍋や
ホルモン焼きを食べてた次第です。



そんな話をしながらいただいた
もつ鍋はまたとびきりおいしい鍋でしたね。

もう死ぬまで毎日ホルモンを
食べててもいいなあと思ったほどです。
料理はほかにもあって、
この前清洲城に行ったときに
食べれなかった手羽先なんかも
用意してくれていました。



もつ鍋、手羽先なんてもう
ビールの進むこと。
この後、ここから歩いて帰宅するのに
４０分くらいかかるから、
その分の体力、気力は残しておかないと
という感じで料理や話を
楽しませていただきました。



そして最後には、なんと手作りの
こんなチーズケーキもありましたよ。



これに神於山の冬イチゴで作った





ソースをかけて、いただきました。
もうこの日の料理もdoironにとっては
超三ツ星でした。



続いて、お家飲み会の第二弾ですが、
これは明日のブログに続きます。