<CITIZEN “LIGHT is TIME” -ミラノサローネ2014 凱旋展->を見たぼくらわ また銀座に戻って 何回か行っていて 好きなラーメン屋さんの<銀座 篝>でディナー(夕食)を食べたのだ
銀座 篝(かがり)
食べログのページ
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13153231/
ラーメンデータベースのページ
http://ramendb.supleks.jp/s/64535.html
ぼくらがお店に着いたのわ オープン直後の17:35で 外に12人が並んでいたので 開店時にわ 20人がいたことになるのだ
※以前来た時と変更になっていて 満席の場合わ 店員さんがメニューを持ってきてくれて 事前に注文する方式になっていたのだ
こちらわ 並んでいる間に渡されたメニューなのだ
↓クリックすると拡大するのだ
そして 45分くらい待って 店内に入ったのだ
ぼくらわ <鶏白湯SOBA>・<特製つけSOBA>を食べたことがあるので 今回わ <煮干醤油SOBA(並) ¥850> + <味玉 ¥100>をお願いしたのだ
煮干しと醤油のいい香りがする 上品なスープで 美味しいくて 麺わ たぶん鶏白湯のと同じだと思うのだ
お写真で分かるとおり ラーメンの上に盛られているのわ 豚のチャーシューが2枚 ローストビーフが1枚 タケノコが2つなどが乗っていて トッピングした 味玉や 丁寧に仕事をしている豚のチャーシュー & ローストビーフも旨かったのだ
途中で 玉ねぎオイルを入れると 香ばしさがプラスされて 味が変わるので お好みでどうぞなのだ
<煮干醤油SOBA>も美味しかったけど ぼくらわ <鶏白湯SOBA>の方が好みかなぁ って思ったのだ
ラーメンのUPの写真を載せるのだ(クリックすると拡大するのだ)
<銀座 篝>わ 行列が出来て1時間くらい待つこともあるみたいだけど <鶏白湯SOBA>わ 並ぶ価値のあるラーメンだと思うし オススメなのだ 季節によって トッピングの野菜も違っているようなので 季節ごとに食べに行くもの面白いと思うのだ
今回食べた<煮干醤油SOBA>や 前に食べた<特製つけSOBA>も 美味しいと思うので 2回目以降の方わ ぜひ そちらもお試しくださいなのだ
この後わ メゾンエルメスに移動して <「逆転移」 リギョン展>を見たのだけれど そのことわ また 今度書くのだ