みかん一ふさで

今日の昼食で，ひとふさ（9g）の温州ミカンを入れてみました。
すると，びっくりするくらいおいしくなりました。

数日前からオリーブ（塩辛すぎるので１５分くらい塩抜きした）を
５，６個投入していたので，ミカンとの相乗効果かもしれません。

①鶏むね肉のスープ
　・鶏むね肉60・里芋10・枝豆10
　・アスパラガス21.5・トマト27・ナス18.5
　・赤パプリカ17.5・長ネギ20
　・小松菜19.5・わさび菜10・春菊10
　・オクラ9・ブロッコリー35・ごぼう10
　・マッシュルーム26・ショウガ7.5
　・干しエビ1・高野豆腐8・カマンベール１個
　・オリーブ16.5・温州みかん9
②塩コショウ少々・コンソメ小1.5
③低糖質マフィン1/2・スライスチーズ
　・マヨネーズ小1/2・ベーコン
糖質15.7g


自作のレフ板や折った厚紙を使って，皿の手前を明るくしてい
ます。