先日の休みの日、主人が料理をしてくれるというので美味しいパンを買いに出ました。
ブーランジェリーKヨコヤマさんです。
我が家からは車で10分もかからないくらいで行けますが、初めましてのパン屋さんです。
店内はハード系のパン、クロワッサン生地のパン、お惣菜パン、食パンなどたくさんありましたが、それでも棚の半分くらいはもう無くなってしまっていたので、ある中からチョイスしました。
娘にも好きなの選んでいいよーと言うと、今にも手でつかんで食べ出してしまいそうな勢いで店内をまわっていました。
そして、「これ、チョコのいいにおいするからこれー!!」と言って生チョコが生地に練りこんであるクロワッサンを選んでいました。
見た目はダークで大人な感じがしますが、娘の目線の高さにちょうどパンが並んでいるので、ダイレクトにチョコの香りが伝わったみたいです
購入したパンは外のテラスで食べる事ができます。
コーヒーとお水は自由に飲んでいいのでいただいて、おやつにしました。
私が選んだのはオレンジのブリオッシュ。
見た目がかわいくて選びましたが、味もとってもおいしいです。
中のカスタードとオレンジの爽やかさがブリオッシュと良く合います。
娘の選んだ生チョコのクロワッサンもパリパリですごくおいしい。
娘はパリパリやカリカリの食感が大好きなので、喜んで食べてました。
カリカリのクロワッサンといえば、私はポワンリーニュの桂や小町が好きです。
全粒粉の香ばしさと何層にもなるクロワッサン。
最近は全然食べてないなーと、娘にも食べさせてあげたいパンを思い出させてくれた生チョコクロワッサンでした。
おうちに持って帰ったのは、パンコンプレ、くるみいちじくオレンジピールのパン、ブリュッセルの白パン。
ブリュッセルの白パンは、ベルギーのブリュッセルをイメージして作られたそうです。
ふわふわのプレーンなパンでした。
主人に料理してもらったお野菜のグラタンは、先日スリーコインマルシェで購入した白爵かぼちゃとステーキなす、それから主人の母が無農薬で作っているプチトマト、なす、大根が並びます。
一種類ずつ別々にソテーして、グラタン皿に鮮やかに並べるそうです。
メインは鶏肉のソテーで、パンとワインといただきました。
おいしいパンに出会い、旬のお野菜をいただき、ワイナリーまで行って選んだワインを開け、みんなで取り分ける。
外食も好きですが、最近の我が家の日曜日はこんな風にのんびり過ごしています。