パンが好きで、休みの日は娘と主人とパンを食べる事が多くなりました。
前はクロワッサンが1番好きでしたが、今は中にレーズンやくるみやいちじくなどが入ってるカンパーニュ、それからバゲットも好きです。
日本でパンの名店と言われているところへは行った事がなかったのですが、ずっと行ってみたかったZopfさんへ思いきって行って来ました。
小さな小さなお店は、外に10人ほど並んでいました。
週末になるともっとたくさんの人が訪れるそうです。
店内に入ると何種類あるのか分からないほどずらりと並んでいます。
食パンにあんぱん、ハード系、ヴィエノワズリー、ドイツパン、お惣菜パンなどなど、、、
行ってみたいパン屋さんてどれくらいあるだろうと考えると、だいたいが西東京だったり、東京以外だったり。
Zopfさんもなかなか来れない場所だからとかなり時間をかけてたくさん選んでしまいました。
写真を撮るのをわすれてしまいましたが、クロワッサンのような月の形をした黒ごま入りのドイツパンがとてもおいしかっです。
それから小さなバゲットにチーズとハムが挟んであるカスクルートも。
主役は決してチーズやハムではなく、パンでした。
カリカリのクラストと小麦の香ばしさが忘れられません。
パンは焼き立てを買ってお店を出てすぐに食べるのが1番おいしいと思います。
娘ととりあいました。
あたたかいパンは心も体もあたたかくしてくれるものです。
