縁ga環 cafe&ゲストハウス

熊野の山奥で自然に寄り添う暮らしをしながらカフェとゲストハウスをしています

予約・お問い合せ

engawa.cafe2013@gmail.com または、左の「メッセージを送る」からメッセージを送信してください。

営業時間

カフェは只今完全予約制になっております。 三日前までに予約していただけると嬉しいです。 ゲストハウスの直前の予約は素泊まりのみになります。

Address 

和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450 (080-6665-2272 内山)

宿泊料金

素泊まり 4000円  一泊二食付き 7000円 食事は基本的に穀物菜食(ベジ)です。 ※コンビニ・商店・スーパー・自動販売機など、食料品やお飲み物等を購入できる場所は近隣にはございません。 本宮大社や、敷屋大橋バス停までの送迎希望の方はご相談ください。

お餅つきイベントしました。

2014-12-23 10:19:58 | 日々の出来事
12/21(日)、お餅つきイベント開催しました。
大人13名、子ども12名!
たくさんのご参加、本当にありがとうございました!



あれ!?どこかで見た方が!お餅をついているではありませんか!!

なんと、北総発酵文化研究所のどぶろく親方が、たまたま!ふらりと立ち寄ってくれました。
餅つきといえば親方!都内等、あちこちでも餅つきしていらっしゃる、餅つき名人~♪

ほんと、びっくり!
引き寄せってやつですか??

おかげで、更に楽しいお餅つきに(^^)



つきたての玄米お餅は、デーツとレーズンで甘みをつけたノンシュガーあんこ、きなこ、大根おろし、塩、温かいお汁と一緒に等、それぞれで味わっていただきました。
玄米餅を初めて食べるという子供たちも、たくさん食べてくれました(^^)



みなさん、本当にありがとうございました。

今回、残念ながら、種を調達し、田んぼ作業~籾摺りまで手伝ってくれた、かっちんと、田植えを手伝ってくれた、せつ実さんが諸事情で欠席になってしまいましたが、また年明けにでもやりましょう!!

「羽二重餅」種を譲っていただいた、横山農園の横山さんも本当にありがとうございました!

おかげさまで、古代米「アクネモチ」も豊作だったので、年明け、何回かまた餅つきイベントを開催していきたいと思いま~す。

自然栽培、天日干しの玄米餅は最高に美味しいです!
また、次回、みなさんのご参加お待ちしております!!