熊野も本格的に梅雨入りしています。
降ったりやんだり、降り続いたり。
外仕事は雨がやんだすきにすませ、後はひたすらお家の中で手仕事。
梅干し、梅酵素、梅酒(^^)
雨音を聞きながら、たまった色々な繕い物したり・・・。
しかし、洗濯物が乾かない!
こんな時は薪ストーブ再稼働。
ついでに梅エキスもつくっちゃえ!!
今年は、我が家のど根性梅の木の梅を初収穫。
この梅の木の存在に気付いたのは移住後1年たってから。
黄色い梅の実がころりん、落ちていたので気づきました。
色んな木や蔦に覆われていたのを少しづつ外し、大事に見守っていて、
今年はたくさん花を咲かせてくれました。
なんと、この梅の木、石垣の間から生えているんです!
これ、わざわざここに植えたんじゃないよね・・・
じゃあ、こぼれ種でってこと!?鳥さん??
すごい生命力。
人が住むことで、本当に変化する周りの自然。
気の流れ、空気の流れができ、自然も人も豊かになっていくのを目の当たりにしている日々。
梅の実も、たくさんとは言えないけど、立派な実がなってくれました。
昨日、清ちゃんが必至の梅狩り。
がけの上(笑)
収穫出来た梅は2キロちょっと。
ひたすら擦りおろし、絞って、煮詰めて梅エキスを作っています。
梅エキスは、疲労回復、殺菌作用、整腸作用、鎮痛作用、血行促進作用・・。etc。
塗り薬や湿布薬にも。
まさに、常備薬!
自分の家で育った貴重など根性梅で、梅エキス。
家族の為に作る幸せ♡
も~、たまらないです~!!
と、そんなことをしながらも、カフェオープン準備はできております!(^^)!
今週は申し訳ありませんが、カフェは本日6月8日(金)のみの営業です。
申し訳ありませんが6月はお休みが多くなってしまいましたm(__)m
◎6月9日(土)、10日(日)・・・ポポロハスマーケット出店の為
◎6月16日(土)・・・大きな木の下で音楽祭&小さなマルシェ@森のはっぱ 出店の為
◎6月23日(土)・・・カフェの器作成(自分たちで陶芸をし器づくりをします♪)
です。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくおねがいしますm(__)m
6月17日(日)は、わかちあい縁ga環マルシェvol. 2~しあわせめぐる月いちマルシェ~です。
https://blog.goo.ne.jp/engawa2013/e/f0e40c5012a9fef5189170426a0ea644
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カフェ
OPEN:金・土・日 11:30~18:00
※お持ち帰りご希望の方は、遠慮なくご相談ください。
和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450
TEL:0735-30-4370
HP https://kumanoengawacafe.wordpress.com/
ブログ https://blog.goo.ne.jp/engawa2013
E-Mail engawa.cafe2013@gmail.com
ゲストハウスの予約も受け付けております♪
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