只今カフェは予約制にしております。

ありがたいことに、パンの注文が入りました。

めろんパン70個とおちちパン30個を焼くぜぇ～と、おちちパン30個焼きました🍞

最高のおちちパンが、焼きあがりましたよー(笑)








先日のうどの青空市では、「ちむくくるさん」にて珍しい昔ながらのたい焼き器をゲット！

うどの青空市
https://www.facebook.com/udonomarche

ノスタルジック雑貨ちむくくる
https://www.facebook.com/chimukukuru.zakka



これでたい焼きを焼いてみるのが楽しみ！

まずは試作してみます（笑）


そして、縁ga環自然農畑のチンゲン菜。

包丁を入れた瞬間、「おっ！」という感覚。

真ん中が！
このあり方が美しすぎてたまらない。



料理の醍醐味は、五感を研ぎ澄ませ、これらの良い素材をどのように生かしあって美味しくしていくか。

自分達で作物を育てることで、更にいのちってすごいなぁと感じる瞬間です。


只今、カフェは世の中の状況を見守りながら、私たちも楽しめるかたちを考え、予約制にしております。


ご不便おかけしておりますが、よろしくお願いします♡

いのちの美しさ

包丁をいれた瞬間のこの感じ。

真ん中が！
このあり方が美しすぎてたまらない。



ちんげん菜。

　
#自然農
#縁ga環の畑
#いのちがいっぱい