サツマイモがやってきた~ 2022-11-03 10:40:02 | 日々の出来事 本日、新宮市からゆうせいの友達がサツマイモを持って来てくれた(^-^) 今年は、我が家のサツマイモ200本全部お猿さんに食べられてしまい困ったな~状態の所に、ありがたいです みなさんサル対策は、どうしてますか? 何か、よい対策ないかな・・・ 3女(ほのか)が、コーヒー焙煎を教えてぇ~と言ってきたので焙煎を伝授 コーヒー焙煎デビュー お菓子造りは、二女(てんか)うまいです みんなで、色々できると楽しい~
長期滞在の方のケータリング 2022-11-03 10:33:16 | 日々の出来事 10月後半から 十津川のゲストハウスnoad(ノード)の長期滞在のお客様の夕食と、時にはランチBOXをご用意させていただいています。 先日は、早朝に十津川にある不動の滝まで撮影に行くとのことで、縁ga環までランチBOXを取りに来てもらいました。 その時に 「ほんと、いつもめちゃくちゃ美味しいです。ありがとうございます。」 という言葉をいただきました。 毎日、季節の恵みをどう最大限に生かし どう変化させてゆくか 楽しませていただいています。 雑穀などの穀物とお野菜の無限の可能性。 産みの苦しみも無きにしもあらず(笑) それがまた楽しくて。 あと二日。 畑の野菜たちも、すくすく育ってきて更にワクワク。 思いっきり楽しみます