第１弾味噌づくり♪

麹づくりから初めて４日目。

第一弾味噌づくりしました～！

麹７キロ、大豆７キロ。

　
第二弾いつになるかな・・・(笑)

三月中には仕込むよ～！

　
って、今日は新月！
新月の味噌やん～！！

　
ってことは、次は満月に仕込もう！