明日から金土日とカフェOpenDayです♪

睦月二十一日（3月8日（木））

今日は一日しっとり雨の熊野。

　
明日からの週末カフェのベジランチメニューを考えながら仕込み中。

合間に、多肉ちゃんを雨にあて水分補給＆ちょっと整理。
水にぬれた多肉ちゃん♡
とっても気持ちよさそうです♪

　　
今週のベジランチのメインは「高きびのあらびきソーセージ風」です♡
むっちりソーセージにはやっぱり粒マスタードかなぁ(*^^*)

試食をした子供たちも、これ、お肉の味だよ！もっと食べたい！！でした（笑）
みなさんも、ぜひ♡
暖かくなってきていますので、ちょっと山の奥まで足を延ばして・・・
食べてみてください～♪









　　
10日（土）は、佑天（うゆんて）さんによる「スパイスから作る！ヒマラヤンベジカレー作り体験」ワークショップがあります。

開催時間：14時スタート
　　　　（途中参加はできません。時間厳守でお願いします）　　
　
参 加 費：2000円
　　　　（選べるドリンク付き♪）

持ち物 : エプロン、必要な方は筆記用具も♪
　
所用時間：2時間ほど

詳細＆お申込みは・・・
https://www.facebook.com/events/1564914940291660/

　
24日（土）は、道草屋さんによる「カカオからチョコレートをつくろう」ワークショップがあります。

日程：　３月２４日（土）

時間：　１４：００～１６：００

料金：　￥１５００＋ワンオーダー
（板チョコサイズのチョコレートお持ち帰り付き）

定員：　１５名様　　

持ち物：　持ち帰り容器（タッパーやジップロック）
エプロン、チョコに入れたいトッピング（あれば）

詳細＆お申し込みは・・・
https://www.facebook.com/events/565420987145469/

　
ワークショップはカフェスペースとは別のスペースで開催ですので、カフェのみのご利用もできます(^_-)-☆
もちろん、お食事をしてからワークショップに参加も(^^)/

みなさんの参加をお待ちしておりまーす♪

　
3月の出店予定

3月17日（土）新月！
おむすびマルシェに出店の為、実店舗はお休みになります。
https://www.facebook.com/%E3%81%8A%E3%82%80%E3%81%99%E3%81…/

https://www.facebook.com/events/152826085415700/
　
*****************************************************************
カフェ
OPEN：金・土・日　11:30～18:00
　※お持ち帰りご希望の方は、遠慮なくご相談ください。
　
和歌山県新宮市熊野川町西敷屋４５０
TEL：0735-30-4370
E-Mail　engawa.cafe2013@gmail.com
　
ゲストハウスの予約も受け付けております♪
******************************************************************

今週は金土日と営業します！

睦月十四日（3月1日（木））

新暦では今日から三月です♪

　
昨日はプチみはまるしぇ、たくさんお越しいただき本当にありがとうございました♪

　
つぶつぶ雑穀と野菜と玄米のランチは13食用意していましたが、11時頃に早々と完売♡
ありがとうございます(*^^*)

実は、20食くらい用意していたのですが・・・
ロール白菜は汁けが多い事を忘れていました！！
作ったあとで、「がーん('◇')ゞ」
半日かけて作ったのに・・・
ご飯と一緒にランチボックスに入れると、汁ご飯になっちゃうじゃん・・・(T_T)
もう、一層の事、ランチをお出しするのを諦めかけたその時！そういうば、お惣菜パックがあった！！
それが、13個だったので13個しかご用意できなかったのですが、余っても我が家は5人の子供たちが居るので、すぐになくなってしまうので、いつも多めにご用意させてもらっています。
でも、余るときがほとんどなく、本当にいつも嬉しいです♡

我が家の自然栽培で育った白菜をたっぷり使った「もちきび」のロール白菜。
お肉とは全然違う、シンプルなお味だったと思いますが、いかがだったでしょう！？
ドキドキ・・・（笑）

　
おっと、また自分の事ばっかり書いてしまいました(^^;

清ちゃんの米粉のから揚げも、本当にシンプルな味付けなのですが「美味しかったー♪」と言っていただけ、本人も超嬉しかったのか、お肉料理の幅がこれからどんどん増えていくような感じです！

ありがとうございました♪

　
来月は3月28日（水）です！

よろしくおねがいします(*^^*)









珈琲のドリップの写真は、コノハコ屋さんが撮ってくれました！
雫がすてき♡

　
また、明日から週末カフェがオープンします(^^)/

今週はイベント盛りだくさん♡

3月3日（土）は、佑天（うゆんて）さんによるお香作りがあります！
3月3日（土）一粒万倍日！お香行り体験(熊野川)
https://www.facebook.com/events/177002412910824/

開催時間：14時スタート
　　　　 ※途中参加はできません。
時間厳守でお願いします

参 加 費：2000円
※+ワンドリンクオーダー
お願いします♪

所用時間：2時間ほど
　　　　（個人差があります）

一粒万倍日！
土曜日のお香作り体験♪

したことが倍になって還ってくるという
縁起の良い一粒万倍日に
自分の願いをこめながら
唯一無二のお香作り♪

とっても縁起のいい日に、自分にあった自分だけのお香作りをしてみませんか？？
よろしくおねがいします♪

　
3月4日（日）は、トモキチと遊んでくださいlive tour 2018 Vol.2があります！
https://www.facebook.com/events/181935825869328/

14:00〜閉店まで
チャージ：ハートマネー（１オーダー）

楽器を持っている人も持っていない人も、ステージに上がる人も上がらない人も楽しめる、いわば公開セッションライブ的なイベントです。

　
みなさんの参加をお待ちしておりまーす♪

　
3月の出店予定

3月17日（土）新月！
おむすびマルシェに出店の為、実店舗はお休みになります。
https://www.facebook.com/%E3%81%8A%E3%82%80%E3%81%99%E3%81%B3%E9%83%A8-539994169517082/

　
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カフェ
OPEN：金・土・日　11:30～18:00
　※お持ち帰りご希望の方は、遠慮なくご相談ください。
　
和歌山県新宮市熊野川町西敷屋４５０
TEL：0735-30-4370
E-Mail　engawa.cafe2013@gmail.com
　
ゲストハウスの予約も受け付けております♪
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