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福田恵利子です。
山陽百貨店の地下売場を歩いていると広告には載っていなかった「明神丸」(高知の鰹のタタキの美味しいお店)が通路に商品を出していました。
え〜びっくり(*_*;
地下を歩かなければきっと気づかなかったな(催事は6階なので)。
明神丸でしたが、高知では目にしたことのない冷凍の商品が並んでいました。
普段売られていない商品で、ギフト用の商品を持って来ているとのこと。
流水5〜10分で解凍ができ、温かいご飯の上にかけるだけで簡単に丼に(マグロとカツオです)。
それと、マグロの藁焼きの小さな冊の冷凍も買ってみました。
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私はマグロの藁焼き丼(添加物が少し入っていたので自作のタレで)。
と、鮪丼(カツオは撮り忘れ)。
これ美味し〜い。
鮪の藁焼きのタタキにはタレと柚子塩が着いていましたが、店員さんの言う、「塩!」。
塩が美味しい。高知のタタキは塩が美味しい(カツオも)
またクリスマスの頃に姫路に催事で売りに来てくれるとのこと。
高知から送ろうとすると送料が高いからなぁ…冷凍のまま姫路に持って来てくれるのは有難い♪
後で有名なお店だったと知りました。
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(シェリュイのパン。安納芋ブレッド・代官山あんぱん・ブドウパン)