福田恵利子です。
コストコの国産豚肩ロース塊1.8kg程入って2392円でした（@130円弱です）。
いつもネットを被せたものが３つ入っています。
いつも、“３つなぁ（多いなぁ）…”と眺めていましたが、ネットを取って使えばいいと思いついたので買ってみました(≧∇≦)笑
★１つは一口豚カツに…と思ったら、１切れの大きいこと…(*_*)笑
たくさん揚がりました笑。
１日は豚カツとして。残りは後日のカツカレー&お弁当のおかず用に冷凍です。
★２つ目はパストラミポーク風に。
ブラックペッパーと岩塩をまぶしつけてオーブンで１時間焼きました。
★３つ目はハム風に（鶏ハムの豚肉版）
（数日間塩漬けにしてラップ・アルミ箔にくるんで茹でました）
小家族でも有効的に活用できました♪
3品作れると安いですよね～(≧∇≦)
小分け冷凍をして大切に食べます（私は市販品のハムやソーセージ類が食べられないので…）。