
福田恵利子です。
コストコの国産豚肩ロース塊1.8kg程入って2392円でした(@130円弱です)。
いつもネットを被せたものが3つ入っています。
いつも、“3つなぁ(多いなぁ)…”と眺めていましたが、ネットを取って使えばいいと思いついたので買ってみました(≧∇≦)笑
★1つは一口豚カツに…と思ったら、1切れの大きいこと…(*_*)笑

たくさん揚がりました笑。
1日は豚カツとして。残りは後日のカツカレー&お弁当のおかず用に冷凍です。
★2つ目はパストラミポーク風に。
ブラックペッパーと岩塩をまぶしつけてオーブンで1時間焼きました。

★3つ目はハム風に(鶏ハムの豚肉版)

(数日間塩漬けにしてラップ・アルミ箔にくるんで茹でました)
小家族でも有効的に活用できました♪
3品作れると安いですよね~(≧∇≦)
小分け冷凍をして大切に食べます(私は市販品のハムやソーセージ類が食べられないので…)。