★三河みりん900ml

福田恵利子です。

三河みりん900ml瓶です。

このミリンはとても美味しく、これを使うと料理の味のレベルが上がる。調味料は凄く大事。

息子の高知の生活も丸３ヶ月が経ちました。外食をしたのは一回きりで、毎食自炊で頑張っているとのこと。

一人で調理をしたことの無かった子が、まさか毎朝自分でお弁当まで作るようになろうとは…びっくりです（笑）。

４月に高知に送って行った際、現地の買い出しで彼が選ぶ調味料は安いものばかり…。「○○風調味料」というもの達を選びました。

美味しくないのでやめさせようとすると、「これでいい」と言って聞きません…。料理もまともにするかどうかもわからないので、まあいいかとスルーしました。

毎日ちゃんと料理を作っているのなら、高くても美味しい調味料を使っていいよ。美味しいのを食べよう。外食をすることを思えば調味料なんて安い物だよ…。

高いものが良質とは決まっていませんが、どんなものでも手軽に手元にやって来やすいもの（値段が安い。簡単に食べられるもの）は極力避けて欲しい。

原材料は出来るだけシンプルなものをクチにして欲しい。

コロナウイルスと同じで、自らガンに近づく生活は避けるべき。食生活は大事と私は考えます。迷った時は、「大昔から日本にあるものか？」と考えてみてから選んで欲しい…（自ずと価格は高くなりますが）。

自炊を頑張っている息子にも、三河みりんを一本あげようと思います（笑）

実は900ml瓶は一般ではあまり流通していない瓶のようです。私も昨年頃から購入出来るようになりました。

一般サイズの700mlは悲しい程に直ぐに無くなります。（瓶のゴミもゴロゴロ貯まる）

大きくなってちょっぴり割安になっているのに、いつも行くスーパーはこんな破格で買えることも（笑）。

通常瓶の700mlでも普通は千円くらいしますからね。

とても有り難いスーパーです。