東京&Paris フラワーライフ

パリスタイルフラワーアレンジメントをこよなく愛するマダムの日々★

日米首脳会談

2009年09月23日 | ティータイム
いよいよです。

ホワイトハウスで行われました。

鳩山首相、オバマ大統領。

間にある アレンジ。

ホワイトハウスには、代々続く 専門のフラワーデザイナーの家柄の方がいると

以前聞きました。

大統領夫人とご相談し パーティーのテーブルのお花も決めるようです。

フランスチーズ鑑評騎士の会 日本支部 

2009年09月23日 | ワイン チーズ   お酒
第二回 親睦のための賞味会

渋谷クロスタワー32階
ラ・ロシェル

店主は、坂井宏行シェフです。

渋谷のビル32階よりの景色は、美しい秋の空 

ふわふわ雲が何層にも重なり、間を日飛行機が飛んでいました。


今日は、坂井シェフ、みずから考えられたチーズを使ったメニューです。

お隣はヘレンドの方々、そしてガーデニングの先生、楽しく語らいながら、

美味しいお料理を頂きました。

抽選会は惜しくも淡水パールのネックレスのがしたものの、

楽しいひと時。

坂井シェフのお話も楽しく、お写真もご一緒して下さり、

皆、にこにこ。

江上先生はじめ、会の皆様のこの時を楽しむ御心。

素敵な秋の午後でした。

チーズは、そのまま頂く事が多い私ですが、お料理、お菓子に加え

より複雑な風味出す事を学びました。

今日は、パルメザン、ブルーチーズ、ロックホール、グリエール、マスカルポーネ

シェーブルも、使われていました。










カマルグ のフラミンゴ

2009年09月23日 | ティータイム
フランスは広ーい。

バスク、アルザス、一番人気は、モンサンミッシェル。


まだまだ知名度低ーい カマルグ です。


カマルグには、うみで おいしい、塩。

その海に来る、フラミンゴ。

延々と続く、湿地地帯 葦の平原。

牧場、カウボーイ、黒ーい牛たち。

と真っ白いカマルグの馬。


フランスには、色々な 顔が ありました。


写真は、娘から頼まれたおみやげ、 フラミンゴのぬいぐるみ。
ほかは、何も要らないからお願いね。