本格赤ワイン

かなり前に買ってあった赤ワイン。なかなか開けられなくて。今日やっと開けて飲んだ。





つまみは肉豆腐。和風のつまみだけど。赤ワインが美味いですね。
アルコールではなく赤ワインの味に酔った。





意外と赤ワインに生姜があったりして。これも美味い。
今夜は赤ワイン。

山菜の歯ごたえ

一日一食蕎麦はいいだよ。
今日は山菜そばにしてみました。





そう言えば山菜そばはあまり見なかったな。山菜のしゃきしゃき。この独特な食感、歯ごたえがいいですね。