立食で

新年度は取引会社とのパーティがいくつかあります。
ついつい食べ過ぎに。
いつも飲んでいるワインとも違うな。




和洋折衷。いろいろ混ざった豪華料理です。




本来は交流を深め、今年はどれだけ売るか。頑張るか。それが目的ですけど。

パーティ前のベーコンほうれん草

本日のランチは弁当です。
昨日から煮玉子作りました。そして、ほうれん草とベーコン炒め。




ほうれん草とベーコンは薄味にした控えめなランチです。
そして、いつものトマト、チーズサラダも。前菜です。




実は今日これからカンファレンスとパーティがあるのです。
めったに食べられない。飲めないものが待っています。
だからランチは控えめに。
でも行けるかな。

冷おろし蕎麦とかき揚げ

温蕎麦がいいか、冷蕎麦がいいか。今日の夕食も簡単に済ませてしまいました。結局冷やしかき揚げ天そば。でも社食時代から蕎麦は身体にいい。一日一食蕎麦と言われてきました。




ねぎとおろしがたっぷり。これは、かき揚げは別に、おろし蕎麦として食べたほうが美味しいな。

雨上がりの塩豚です

思ったほどの悪天候ではなかった。今日は朝から傘の必要はなし。
今日は外出だから雨があがってよかった。


そんな外出途中のランチはねぎ塩豚カルビ丼。ちょっと急ぎで今日は牛めしチェーン店です。




昨夜は牛丼ですが今日は豚です。ねぎ塩豚カルビは一度店から消えたんですよね。また復活したのは美味しいからでしょう。
定食は食べたことがありますが、この丼は初めてです。


塩だれ。確かにさっぱりして美味しい。定食と丼では微妙に違いますよね。


ねぎが好きなもので、ねぎで選んでしまうところもありますが、なかなか美味しいです。

早い帰宅で適当夕食

悪天候を考え、今日は早い帰宅のうえ家で夕食。
適当牛丼に春巻き。




牛肉としらたきはあったのだが、不覚にも好物玉ねぎを切らしていた。しかたがないので、ニンジンとレンコンを使って適当牛丼。




そして、昨日買っておいた市販の生春巻きをわざわざ揚げて食べた。なかなか美味しいではないか。せっかくの生春巻きをという思いもあるが、ここは好奇心と何か作りたいという欲求からできた料理である。


早い帰宅はそれなりに有意義なものだね。