まかないで『明太子パスタ』を作りましたとても簡単なので是非作ってみてください。
作り方
ボウルに明太子をほぐし手入れ、バターを少し入れておく。(2枚目)
茹で上がったパスタをのボウルに入れ、塩コショウで味付けし手早く混ぜる。(3枚目)少し、パスタのゆで汁を入れるとパサパサ感がなくなる。
器リ盛り付け、万能ねぎをちらし、軽くオリーブオイルを回しかける。(1枚目)お好みで、きざみ海苔を添えても美味しい。
あっという間にできちゃいますよ。イカそうめんを買ってきて、パスタをゆでているときに1分ほどゆでてパスタと一緒に盛り付ければ、ちょっと豪華な『明太子とイカのパスタ』の出来上がりこの時は、是非きざみ海苔を添えてください