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会津伝統野菜

2015-09-03 | DIY 自分でやろう_

会津のお土産におすすめの会津伝統野菜「会津余蒔きゅり」この野菜は見た目が薄い色なので外来のお客様には売れない野菜ですが見た目以上においしい野菜で瓜ののような食感が楽しめしゃしゃき、みずみずしさの両方が楽しめるおすすめ野菜です。
生産者も少なく地元でも手に入れにくい野菜ですが、お帰りの時にリオンドール猪苗代店地元野菜コーナに売っていますので是非お土産に買って帰ってみては、写真は浅漬けにして食べます。

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ばか、うまいお肉だよ〜

2015-09-03 | オーナお勧めグルメ

写真は馬と鹿の盛り合わせこれが本当の馬鹿うまステーキです。連泊の客様などにおすすめです。どちらも赤身で肉らしい肉

特に馬肉はあっさりして炭火で焼くので香ばしさもありこんなにおいしいとわ思わなかったという方がほとんどです。鹿肉も非常においしく牛肉にあきた方やめずらしいものが食べてみたい方にお勧めです。

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